
Bean to Barは、カカオ豆自体が持つ個性とその風味を生かす工程にこだわることができるので、
従来のチョコレート作りにとらわれないアイディアで個性を出した商品を作り出すことができます。
Bean to barである「GOOD CACAO」は
いつも新しいチョコレート作りに
カカオ豆のセレクトからチャレンジ致します。
そんな思いで「GOOD CACAO」は
道後温泉という観光地でありながらお土産というカテゴリーにこだわらずに
チョコレートが大好きな方に向けてより良い品質のチョコレートを作り続けることで
松山の方、愛媛の方、四国の方、日本中の方、世界中の方にチョコレートを通じて情報発信していきます。