カカオは、「神々の食べ物」と言われ、そのGOD。

道後温泉は、「神話の時代」からあると言われ、そのGOD。

道後から魅力的な味わいを作りたい思いから、そのGOOD。

そんな文字遊び。

 

チョコレートにとって大切な温度 33.8℃(融点)。

道後温泉本館の北緯 33.8°(十進法)。

そんな数字遊び。

 

奇跡的な偶然と必然が重なり合った

BEAN TO BER CHOCOLATE SHOP.